Page 14 - ZI Broj 157
P. 14
rezno Gori u općini Hum na Sutli održana 11. manifestacija
“Dani kruha”
Među 40 najrazličitijih vrsta
kruha, pobijedila Jožica
Poredski iz Grletinca
Mladen Mandić
[email protected]
Po 11. put ove godine, u Brezno
Gori, malom mjestašcu u općini
Hum na Sutli, uz samu slovensku
granicu, održani su Dani kruha. Na
ovoj tradicionalnoj manifestaciji
se ove godine okupilo stotinjak
mještana s jedne i druge strane
Sutle, a za konkurenciju najboljeg
domaćeg kruha natjecalo se više od
40 vrsti najrazličitijih kruhova. Bilo
je tu domaćih kukuruznih, raženih,
pšeničnih, ispod peke, kruh bez
miješanja koji se priprema 24 sata i
mnogi drugi.
Pobjednički kruh ove godine bila prvi put na priredbi. pečenja domaćega kruha.
Njezin pobjednički kruh napravljen
Glasanjem svih koji su sudjelovali na je s raženim i kukuruznim brašnom, Čuvanje tradicije
manifestaciji, na kraju je pobijedila kefirom, kimom, curryijem i ostalim
Jožica Poredski iz Grletinca koja je začinima. Svi sudionici počašćeni su - Nekad nismo imali aute, a do
juhom od gljiva i grah varivom, a za najbližeg dućana morali smo
14 dobro raspoloženje svih natjecatelja pješačiti i po šest, sedam kilometara,
pobrinuli su se Zlatko Valek zvani tako da se kruh morao peći doma -
Fajfić i Tonči Lugarić iz susjedne Slo- netko od kukuruznog brašna, netko
venije. Organizatorica cjelokupnog od pšeničnog, netko od raženog, net-
događanja Milica Sambolić kaže kako ko i od krumpira, zavisi već što je tko
se ovom manifestacijom žele potak- imao kod kuće. Cilj ove manifestaci-
nuti mladi da se u širem humskom je je upravo da očuvamo tradiciju
kraju sačuva višestoljetna tradicija pečenja kruha kod kuće - rekla nam
je Milica Sambolić.
Zagorje International
“Dani kruha”
Među 40 najrazličitijih vrsta
kruha, pobijedila Jožica
Poredski iz Grletinca
Mladen Mandić
[email protected]
Po 11. put ove godine, u Brezno
Gori, malom mjestašcu u općini
Hum na Sutli, uz samu slovensku
granicu, održani su Dani kruha. Na
ovoj tradicionalnoj manifestaciji
se ove godine okupilo stotinjak
mještana s jedne i druge strane
Sutle, a za konkurenciju najboljeg
domaćeg kruha natjecalo se više od
40 vrsti najrazličitijih kruhova. Bilo
je tu domaćih kukuruznih, raženih,
pšeničnih, ispod peke, kruh bez
miješanja koji se priprema 24 sata i
mnogi drugi.
Pobjednički kruh ove godine bila prvi put na priredbi. pečenja domaćega kruha.
Njezin pobjednički kruh napravljen
Glasanjem svih koji su sudjelovali na je s raženim i kukuruznim brašnom, Čuvanje tradicije
manifestaciji, na kraju je pobijedila kefirom, kimom, curryijem i ostalim
Jožica Poredski iz Grletinca koja je začinima. Svi sudionici počašćeni su - Nekad nismo imali aute, a do
juhom od gljiva i grah varivom, a za najbližeg dućana morali smo
14 dobro raspoloženje svih natjecatelja pješačiti i po šest, sedam kilometara,
pobrinuli su se Zlatko Valek zvani tako da se kruh morao peći doma -
Fajfić i Tonči Lugarić iz susjedne Slo- netko od kukuruznog brašna, netko
venije. Organizatorica cjelokupnog od pšeničnog, netko od raženog, net-
događanja Milica Sambolić kaže kako ko i od krumpira, zavisi već što je tko
se ovom manifestacijom žele potak- imao kod kuće. Cilj ove manifestaci-
nuti mladi da se u širem humskom je je upravo da očuvamo tradiciju
kraju sačuva višestoljetna tradicija pečenja kruha kod kuće - rekla nam
je Milica Sambolić.
Zagorje International
