Page 12 - ZI Broj 29/2015
P. 12
aboku održana Sedma Štruklijada
Najbolji zagorski štrukli rade se u
Brestovcu Orehovičkom
P objednici ovogodišnje sedme razvlačenju tijesta.
po redu „Štruklijade“ koja je Zagorski župan Željko Kolar rekao
održana u Zaboku, a na kojoj je sud- je pak kako zagorske štrukle ne
jelovalo 14 natjecatelja iz cijelog zna pripremati, ali ih zato obožava
Zagorja, je slastičarnica „Tri užitka“ jesti, i to najviše slane, iako nema
iz Brestovca Orehovičkog. Drugo ništa protiv i protiv drugih vari-
mjesto pripalo je restoranu Serma- janti. Dodao je i kako će nakon ove
ge iz Svetog Križa Začretja, a treće Štruklijade, na kojoj je priprem-
mjesto Agroturizmu „Majsecov mlin“ ljeno oko osam tisuća štrukli, iduće
iz Donje Stubice. godine Štruklijada po prvi puta biti
Odluku o pobjedniku donio je održana i na Trgu bana Jelačića u Za-
stručni ocjenjivački sud u kojem su grebu, gdje će biti pripremljeno ba-
ove godine bili Branko Čukelj, direk- rem 50 tisuća porcija ove tradiciona-
tor hrane i pića u hotelu Sheraton, lne zagorske delicije. Gradonačelnik
dopredsjednik Hrvatskog kuhar- Zaboka Ivan Hanžek rekao je kako su
skog saveza, ujedno i predsjednik štrukli dio bogate zagorske tradicije,
ovogodišnje Ocjenjivačke komisije koja se mora njegovati i prezentirati
i promotor Podravkine kuhinje gostima jer svi turisti, nakon pos-
Dražen Đurišević, te Božica Brkan, jeta Zagorju, najviše pamte upravo
glavna urednica internetskog por- štrukle.
tala „Oblizeki“. Nagrade je pobjed- Prije samog početka službenog pro-
nicima uručio jedini zagorski mini- grama, posjetitelji su mogli kušati
star Siniša Hajdaš Dončić. i starinska i zaboravljena zagorska
Pobjednica Štefica Gulija iz jela čije su recepte prikupili učenici
slastičarnice „Tri užitka“ rekla je Srednje škole Zabok, a projekt su
kako pobjednički recept korijene nazvali „Sejem zagorske košte“.
vuče još od njene bake te kako je (Mladen Mandić)
tajna u pripremi štrukli u dobrom
IMPRESSUM
ZAGORJE INTERNATIONAL
Besplatne digitalne novine
GLAVNI UREDNIK
Mladen Mandić
NOVINAR
Alen Brodar
GRAFIČKO OBLIKOVANJE
Dubravko Žilavec
MARKETING
Goran Kunštek
TEHNIČKA PODRŠKA
Miroslav Šalković
IZDAVAČ Zagorje International d.o.o.
Kardinala Stepinca 2, 49000 Krapina
OIB 41644317854
C 2015. Zagorje international d.o.o.
Sva prava pridržana. Za umnožavanje u bilo
Zagorje International - službeni medijski serviskojem obliku, iznajmljivanje, priopćavanje
javnosti u bilo kojem obliku kao i
prerađivanje na bilo koji način bilo kojeg
Večernjeg lista za Krapinsko-zagorsku županijudijela ili ovih novina u cjelosti potrebno je
zatražiti pisano dopuštenje nositelja prava.
Najbolji zagorski štrukli rade se u
Brestovcu Orehovičkom
P objednici ovogodišnje sedme razvlačenju tijesta.
po redu „Štruklijade“ koja je Zagorski župan Željko Kolar rekao
održana u Zaboku, a na kojoj je sud- je pak kako zagorske štrukle ne
jelovalo 14 natjecatelja iz cijelog zna pripremati, ali ih zato obožava
Zagorja, je slastičarnica „Tri užitka“ jesti, i to najviše slane, iako nema
iz Brestovca Orehovičkog. Drugo ništa protiv i protiv drugih vari-
mjesto pripalo je restoranu Serma- janti. Dodao je i kako će nakon ove
ge iz Svetog Križa Začretja, a treće Štruklijade, na kojoj je priprem-
mjesto Agroturizmu „Majsecov mlin“ ljeno oko osam tisuća štrukli, iduće
iz Donje Stubice. godine Štruklijada po prvi puta biti
Odluku o pobjedniku donio je održana i na Trgu bana Jelačića u Za-
stručni ocjenjivački sud u kojem su grebu, gdje će biti pripremljeno ba-
ove godine bili Branko Čukelj, direk- rem 50 tisuća porcija ove tradiciona-
tor hrane i pića u hotelu Sheraton, lne zagorske delicije. Gradonačelnik
dopredsjednik Hrvatskog kuhar- Zaboka Ivan Hanžek rekao je kako su
skog saveza, ujedno i predsjednik štrukli dio bogate zagorske tradicije,
ovogodišnje Ocjenjivačke komisije koja se mora njegovati i prezentirati
i promotor Podravkine kuhinje gostima jer svi turisti, nakon pos-
Dražen Đurišević, te Božica Brkan, jeta Zagorju, najviše pamte upravo
glavna urednica internetskog por- štrukle.
tala „Oblizeki“. Nagrade je pobjed- Prije samog početka službenog pro-
nicima uručio jedini zagorski mini- grama, posjetitelji su mogli kušati
star Siniša Hajdaš Dončić. i starinska i zaboravljena zagorska
Pobjednica Štefica Gulija iz jela čije su recepte prikupili učenici
slastičarnice „Tri užitka“ rekla je Srednje škole Zabok, a projekt su
kako pobjednički recept korijene nazvali „Sejem zagorske košte“.
vuče još od njene bake te kako je (Mladen Mandić)
tajna u pripremi štrukli u dobrom
IMPRESSUM
ZAGORJE INTERNATIONAL
Besplatne digitalne novine
GLAVNI UREDNIK
Mladen Mandić
NOVINAR
Alen Brodar
GRAFIČKO OBLIKOVANJE
Dubravko Žilavec
MARKETING
Goran Kunštek
TEHNIČKA PODRŠKA
Miroslav Šalković
IZDAVAČ Zagorje International d.o.o.
Kardinala Stepinca 2, 49000 Krapina
OIB 41644317854
C 2015. Zagorje international d.o.o.
Sva prava pridržana. Za umnožavanje u bilo
Zagorje International - službeni medijski serviskojem obliku, iznajmljivanje, priopćavanje
javnosti u bilo kojem obliku kao i
prerađivanje na bilo koji način bilo kojeg
Večernjeg lista za Krapinsko-zagorsku županijudijela ili ovih novina u cjelosti potrebno je
zatražiti pisano dopuštenje nositelja prava.
