Page 5 - ZI Broj 164
P. 5
orci ovih dana već krenuli u prve berbe
Ranije sorte mogu se brati već ovaj
vikend, s kasnijima bi trebalo priče-
kati još barem desetak dana
Mladen Mandić krenu u berbu. Kasnije sorte grožđa ostaviti ga što duže, sve do kasnijih je položaju vinograd.
[email protected] poput rajnskog rizlinga, graševine, predikatnih berbi – rekao je Kantoci. - Ova godina bila je jako komplicirana i
zelenog silvanca, žutog muškata i osta- teška za vinogradare jer je prvo većinu
Ovih su dana diljem Zagorja već lih sorata trenutno imaju 12 do 15 pos- Komplicirana godina zagorskih vinograda zahvatio kasni
započele berbe grožđa. Tako je u to sladora i nešto više kiseline, pa bi s mraz, kasnije poneke dijelove Zago-
četvrtak veselo bilo i vinogradu Vinka berbom trebalo pričekati još najmanje Dodao je i kako početak berbe u rja i tuča, a ljeto je tijekom kolovoza
Šobana iz Klanjca. Jesu li zagorski vi- desetak dana, a ako je grožđe zdravo nekom vinogradu ovisi i o zdravstven- bilo i izuzetno kišno, što nije pogodo-
nogradari možda malo prerano kren- om stanju grožđa i o tome na kakvom valo grožđu. Stoga je trebalo provodi-
uli u berbu, upitali smo diplomiranog ti pravovremenu zaštitu vinograda
inženjera agronomije iz zagorske Pol- prskanjem. Oni koji su to učinili, imat
joprivredno - savjetodavne službe Ne- će i veće prinose i kvalitetnije grožđe
nada Kantocija. i vino. U onim vinogradima gdje je
grožđe počelo truliti, preporučuje se
Ostaviti što duže da se prvo obavi berba takvog natru-
log grožđa i da se odstrane oni dijelovi
- Izmjere šećera koje smo proveli ovih koji su postali “octikavi” te da se takav
dana pokazuju kako se kod ranih so- mošt prilikom taloženja jače sumpori,
rata grožđa poput souvignona, char- a kasnije još jedna berba ostalog
donnaya, bijelog i sivog pinota, šećeri zdravog grožđa. Naravno moštovi
kreću od 17 do 18,5 posto po Babou, a moraju otkipjeti u različitim bačvama
kiseline su od 5,5 do 7,5 grama po litri. i tek nakon vrenja, moštovi se mogu
Stoga je za sve one koji imaju ovakve spojiti – rekao nam je na kraju Nenad
parametre preporuka da već ovog vik- Kantoci.
enda ili najkasnije sljedećeg vikenda
Krapinsko - zagorska županija
Objavljen natječaj za financiranje
poljoprivrednih udruga
Krapinsko - zagorska županija ob-
javila je natječaj za financiranje bespovratne potpore će se odobriti ciranje udruga čiji se članovi bave
programa i projekata zagorskih i za posjete oglednim gospodarstvi- preradom te stavljanjem na tržište
poljoprivrednih udruga. Novac ma i sajmovima, kao i za registraciju poljoprivrednih proizvoda. Visina
će se dodjeljivati za organizaciju i robnih marki i promociju. U sklopu potpore po korisniku iznosi do 30
sudjelovanje na tečajevima i ospo- javnog natječaja osigurano je uku- tisuća kuna, a maksimalno 50 posto
sobljavanjima za bavljenje primar- pno 400 tisuća kuna, i to 200 tisuća od ukupno prihvatljivih aktivnosti.
nom proizvodnjom, preradom i pro- za financiranje udruga čiji se članovi Prijave se dostavljaju do 13. listopa-
dajom poljoprivrednih proizvoda, a bave primarnom poljoprivrednom da, isključivo na propisanim obras-
proizvodnjom te isto toliko za finan- cima. (mlm)
Zagorje International 5
Ranije sorte mogu se brati već ovaj
vikend, s kasnijima bi trebalo priče-
kati još barem desetak dana
Mladen Mandić krenu u berbu. Kasnije sorte grožđa ostaviti ga što duže, sve do kasnijih je položaju vinograd.
[email protected] poput rajnskog rizlinga, graševine, predikatnih berbi – rekao je Kantoci. - Ova godina bila je jako komplicirana i
zelenog silvanca, žutog muškata i osta- teška za vinogradare jer je prvo većinu
Ovih su dana diljem Zagorja već lih sorata trenutno imaju 12 do 15 pos- Komplicirana godina zagorskih vinograda zahvatio kasni
započele berbe grožđa. Tako je u to sladora i nešto više kiseline, pa bi s mraz, kasnije poneke dijelove Zago-
četvrtak veselo bilo i vinogradu Vinka berbom trebalo pričekati još najmanje Dodao je i kako početak berbe u rja i tuča, a ljeto je tijekom kolovoza
Šobana iz Klanjca. Jesu li zagorski vi- desetak dana, a ako je grožđe zdravo nekom vinogradu ovisi i o zdravstven- bilo i izuzetno kišno, što nije pogodo-
nogradari možda malo prerano kren- om stanju grožđa i o tome na kakvom valo grožđu. Stoga je trebalo provodi-
uli u berbu, upitali smo diplomiranog ti pravovremenu zaštitu vinograda
inženjera agronomije iz zagorske Pol- prskanjem. Oni koji su to učinili, imat
joprivredno - savjetodavne službe Ne- će i veće prinose i kvalitetnije grožđe
nada Kantocija. i vino. U onim vinogradima gdje je
grožđe počelo truliti, preporučuje se
Ostaviti što duže da se prvo obavi berba takvog natru-
log grožđa i da se odstrane oni dijelovi
- Izmjere šećera koje smo proveli ovih koji su postali “octikavi” te da se takav
dana pokazuju kako se kod ranih so- mošt prilikom taloženja jače sumpori,
rata grožđa poput souvignona, char- a kasnije još jedna berba ostalog
donnaya, bijelog i sivog pinota, šećeri zdravog grožđa. Naravno moštovi
kreću od 17 do 18,5 posto po Babou, a moraju otkipjeti u različitim bačvama
kiseline su od 5,5 do 7,5 grama po litri. i tek nakon vrenja, moštovi se mogu
Stoga je za sve one koji imaju ovakve spojiti – rekao nam je na kraju Nenad
parametre preporuka da već ovog vik- Kantoci.
enda ili najkasnije sljedećeg vikenda
Krapinsko - zagorska županija
Objavljen natječaj za financiranje
poljoprivrednih udruga
Krapinsko - zagorska županija ob-
javila je natječaj za financiranje bespovratne potpore će se odobriti ciranje udruga čiji se članovi bave
programa i projekata zagorskih i za posjete oglednim gospodarstvi- preradom te stavljanjem na tržište
poljoprivrednih udruga. Novac ma i sajmovima, kao i za registraciju poljoprivrednih proizvoda. Visina
će se dodjeljivati za organizaciju i robnih marki i promociju. U sklopu potpore po korisniku iznosi do 30
sudjelovanje na tečajevima i ospo- javnog natječaja osigurano je uku- tisuća kuna, a maksimalno 50 posto
sobljavanjima za bavljenje primar- pno 400 tisuća kuna, i to 200 tisuća od ukupno prihvatljivih aktivnosti.
nom proizvodnjom, preradom i pro- za financiranje udruga čiji se članovi Prijave se dostavljaju do 13. listopa-
dajom poljoprivrednih proizvoda, a bave primarnom poljoprivrednom da, isključivo na propisanim obras-
proizvodnjom te isto toliko za finan- cima. (mlm)
Zagorje International 5
