Unatoč ograničenjima koje je nametnula pandemija koronavirusa, te uvažavajući i provodeći sve epidemiološke mjere vezane uz nju, zagorski su vinari, okupljeni u Udruzi vinogradara i vinara Sveti Križ Začretje, na inicijativu Upravnog odbora udruge, a u organizaciji predsjednika i tajnika udruge Slavka Merkaša i Stjepana Majseca, u utorak održali svoju redovitu skupštinu.
Članove udruge uvodno je pozdravio načelnik Svetog Križa Začretja Marko Kos, istaknuvši dugogodišnju suradnju Općine i udruge, koja će se, kazao je, nastaviti i dalje, a istaknuo je i pomoć Općine svetokriškim poljoprivrednicima, pa onda i vinarima, kroz razne projekte.
Po izboru radnih tijela Skupštine i izglasavanju dnevnog reda, započela je rasprava, nakon koje su doneseni zaključci i odluke, od kojih su najvažniji usvajanje Programa rada za 2022. godinu, primjereni planu rada, financijski plan te iznos visine članarine za iduću godinu.
Prihvaćenim Planom rada za iduću godinu, predviđeno je više aktivnosti, od kojih su najvažnije stručne i obrazovne aktivnosti namijenjene svim članovima Udruge, a provodit će se teoretski i praktično na terenu te sudjelovanje na više manifestacija od kojih se ističu Tjedan kulture, zabave i sporta u Svetom Križu Začretju te Državna izložba autohtonih sorata vinove loze pod nazivom “Vina od davnina“. Tu su, svakako, i obilježavanja dana “vinskih“ svetaca, blagdani sv. Vinka i sv. Martina. Sukladno planovima, Udruga će i dalje kontinuirano raditi na revitalizaciji i promicanju autohtonih sorti vinove loze Hrvatskog zagorja u čemu, u suradnji s drugim zainteresiranim subjektima, ima odlične rezultate.
– Kako se na području sadašnje općine Sveti Križ Začretje oduvijek dobivalo kvalitetno vino, a poznato je i da su svetokriški vinari bili ocijenjeni najvišim ocjenama na, nakon filoksere, prvom Sajmu vina Hrvatske i Slavonije davne 1904. godine u Krapini, onda i nije začudilo kako su nakon Skupštine upriličenom ‘pokoštavanju’ vina ‘pale’ odlične ocjene za mlada vina berbe 2021. godine. Naime, cijenjena je zagorska enologinja Jasminka Šaško kušala vina članova udruge u cilju uočavanja dobrih, ali i eventualno loših karakteristika vina u ovom stadiju sazrijevanja, kako bi se, po potrebi, na njih moglo intervenirati. Uz kušanje mladih vina, prilika je to bila i za poduku, kao i za saslušati stručne savjete uvažene stručnjakinje – poručili su iz Udruge vinara Sveti Križ Začretje.
Nakon Skupštine i kušanja mladih vina, svetokriški su vinari nastavili s druženjem uz prigodnu večeru te, naravno, kušanje vina uz ono uobičajeno ‘kumovsko’ ocjenjivanje: “tvoje je bolje, ali moje je jače“.
