Uravnotežena prehrana utječe na zdravlje čitavog organizma, a time i na stanje srca. Mnoga moderna hrana previše je prerađena ili je naprosto fast food, što treba izbjegavati koliko je moguće, prenose 24sata.
Također, previše zasoljena ili pržena hrana s godinama sve više škodi srcu, stoga je treba zamijeniti nekim zdravim lokalnim namirnicama koje su dostupne.
Najbolja hrana za zdravlje srca
- Masna riba (losos, skuša, sardina) – bogata je omega-3 masnim kiselinama koje smanjuju upalu i rizik od srčanih bolesti
- Orašasti plodovi (bademi, orasi) – sadrže zdrave masti, vlakna i proteine koji mogu smanjiti loš kolesterol
- Bobičasto voće (borovnice, jagode, maline) – bogato je antioksidansima, vitaminima i vlaknima koji podržavaju zdravlje srca
- Tamno lisnato povrće (kelj, špinat) – puno je vitamina, minerala i antioksidansa koji pomažu u snižavanju krvnog tlaka
- Avokado – sadrži zdrave mononezasićene masti koje mogu smanjiti loš kolesterol i povećati dobar kolesterol
- Cjelovite žitarice (zobena kaša, smeđa riža, kvinoja) – sadrže vlakna koja mogu pomoći u snižavanju kolesterola i održavanju zdrave težine
- Maslinovo ulje – bogato mononezasićenim mastima može pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti
- Sjemenke (lanene, suncokretove, chia) – izvor su omega-3 masnih kiselina, vlakana i antioksidansa
- Tamna čokolada (s visokim udjelom kakaa) – sadrži flavonoide koji mogu poboljšati zdravlje srca, ali treba je konzumirati umjereno
- Mahunarke (grah, leća) – bogate su vlaknima, proteinima i antioksidansima te pomažu u smanjenju kolesterola i održavanju zdrave težine
Najgora hrana za zdravlje srca
- Prerađeni mesni proizvodi (kobasice, hrenovke, slanina) – imaju visoku koncentraciju zasićenih masti i soli te time povećavaju rizik od srčanih bolesti
- Brza hrana (hamburger, pomfrit) – često je bogata zasićenim mastima, trans-mastima i soli
- Slatkiši i deserti (kolači, keksi, bomboni) – sadrže visoke količine šećera i nezdravih masti, što može dovesti do debljanja i povećanog rizika od srčanih bolesti
- Gazirana i zaslađena pića – imaju visok udio šećera koji može dovesti do debljanja, dijabetesa i povećanog rizika od srčanih bolesti
- Bijeli kruh i rafinirani ugljikohidrati – nedostatak vlakana i visok glikemijski indeks mogu povećati rizik od srčanih bolesti
- Pržena hrana – sadrži trans-masti koje povećavaju rizik od srčanih bolesti
- Soljene grickalice (čips, krekeri) – imaju visok udio soli, što može povećati krvni tlak i rizik od srčanih bolesti
- Margarini i namazi – imaju trans-masti koje povećavaju loš kolesterol i smanjuju dobar kolesterol
- Konzervirane juhe i prerađena hrana s visokim udjelom soli – prekomjeran unos soli može dovesti do visokog krvnog tlaka
- Masni mliječni proizvodi (punomasno mlijeko, maslac, vrhnje) – imaju visok udio zasićenih masti što može povećati rizik od srčanih bolesti
