Obitelj Najman bila je domaćin današnje sedme Županijske berbe Varaždinske županije, u kojoj su sudjelovali i župan Anđelko Stričak, predsjednik Županijske skupštine Krunoslav Lukačić te pročelnici.
OPG ‘Dragutin Najman’ bavi se proizvodnjom grožđa i vina. S tom su proizvodnjom počeli 2006. godine kao nastavak hobija, proizvodnje vina za svoje potrebe. Trenutno obrađuju 2,5 ha vinograda na tri lokacije. U OPG-u rastu sorte: Pinot crni, Portugizac, Sauvignon, Rajnski rizling, Graševina, Moslavac i Muškat žuti, a vlasnik Dragutin Najman zadovoljan je urodom i berbom.
– Beremo sortu Šipon moslavac, jer smo druge sorte, Graševinu, Sauvignon, Rajnski rizling i dio Crnog pinota već pobrali. Danas nam dakle ostaje Šipon, zatim još dio Crnog pinota i Muškat. Za današnji dan planirali smo ubrati oko 5,5 tona, što je količina koju u vinariji možemo kvalitetnije obraditi. Tako radimo svaki drugi dan, koliko nam vremenske prilike dopuštaju, da berba bude kvalitetna, pod suncem, i da zadovoljimo sve kriterije za vrhunsko grožđe – rekao je Najman te se pritom zahvalio Varaždinskoj županiji na podršci koju pruža u njihovom radu i aktivnostima.
Župan Anđelko Stričak istaknuo je kako je ovo najljepši dio godine za vinogradare, voćare i OPG-ove, odnosno to je vrijeme kada ubiru plodove svog rada.
– Ova godina, ako ju malo proanaliziramo, s tog nekog klimatološkog aspekta, bila je recimo zahtjevna. Za veći dio područja Varaždinske županije proglašena je elementarna nepogoda (suša). Za neke kulture je to bilo dobro, a za neke loše. Ali u cjelini, ako pogledamo, smatram da će ova godina biti, recimo kad govorimo o proizvodnji vina, dobra. Varaždinska županija, kroz svojih 12 mjera, kroz javne pozive potiče cjelokupnu poljoprivrednu proizvodnju. Smatramo da treba cijeniti trud, rad i muku naših OPG-ova, pogotovo kad govorimo o tim mnogim iznenađenjima koja se očituju kroz elementarne nepogode, katastrofe i slično. Vinarija Najman ove je godine bila sa svojim vinima šampion naše izložbe ‘Zlatna kapljica’, koja sudjeluje na natjecanjima u Londonu, znači na ‘Decanter’ izložbama, gdje se uvijek vraćaju s medaljama. I te medalje su same po sebi već jedna dobra promocija Varaždinske županije. Ova manifestacija je polako tradicionalna jer želimo povezati s jedne strane naše OPG-ove, bez obzira o kojoj proizvodnji se radilo, s turističkim sektorom. Brojke su dobre, one nam iz godine u godinu rastu, medalja svake godine imamo sve više, tako da možemo izraziti jedno zadovoljstvo – kazao je župan Stričak.
Pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu i zaštitu okoliša Dragutin Vincek također je nazočio županijskoj berbi. Zadovoljan je suradnjom vinara i Varaždinske županije.
– Kvaliteta vina je očito bila prisutna i prije, ali je Varaždinska županija pomogla u smislu promocije i marketinga. Pogledajte, najjasnije mjerilo je ‘Decanter’, znači svjetska izložba vina, u kojoj sudjeluje 50-60 zemalja svijeta, prikuplja se 18 tisuća uzoraka i kad se nađete u takvom krugu i osvojite brončanu medalju. Odnosno kao da ste osvojili Mont Everest za tekuću godinu, naravno prema informacijama koje dobivamo od naših vinara, to im daje dodatni vjetar u leđa, kako u njihovoj promociji, a naravno tako i ono od čega žive, a to je prodaja – rekao je pročelnik Vincek naglasivši kako se vinari mogu pronaći u 12 mjera koje se provode već više od deset godina, a uključuju mjere poput analize tla, navodnjavanja pa sve do finalne proizvodnje.
