Uvoz jaja iz Ukrajine u Hrvatsku dramatično raste, pokazuju najnoviji podaci Ministarstva poljoprivrede. Samo u prvih šest mjeseci ove godine uvezli smo 10.000 tona jaja, od čega čak 8200 tona dolazi upravo iz Ukrajine – što čini 82 posto ukupnog uvoza, piše Danica.
Za usporedbu, tijekom cijele prošle godine Hrvatska je uvezla 11.000 tona, a ukrajinska jaja činila su tada 53 posto uvoza (oko 5800 tona). U samo godinu dana, ukrajinska jaja su preuzela tržište i gotovo potpuno izbacila konkurenciju iz Poljske i Italije. Poljska, koja je lani bila druga po količini uvezenih jaja (1600 tona), ove je godine gotovo nestala iz statistike.
Domaća proizvodnja u strmoglavom padu
Nagli porast uvoza ne iznenađuje kada se pogledaju dugoročni trendovi domaće proizvodnje. Hrvatska je 2004. godine proizvodila 801 milijun jaja, dok je lani ta brojka pala na 669 milijuna – to je 132 milijuna jaja manje na domaćem tržištu.
Još dramatičniji pad bilježi se u broju koka nesilica. Prema podacima Državnog zavoda za statistiku, 2004. ih je bilo oko 7,5 milijuna, a prošle godine tek 2,8 milijuna – pad od 63 posto ili čak 4,7 milijuna koka manje.
Salmonela dodatno pogoršava stanje
Situaciju bi ove godine mogla dodatno pogoršati pojava salmoneloze na nekoliko domaćih peradarskih farmi, zbog čega je već eutanazirano deseci tisuća koka. Time se dodatno smanjuju kapaciteti domaće proizvodnje i povećava ovisnost o uvozu, prvenstveno iz – Ukrajine.
Jeftina jaja, ali po koju cijenu?
Ukrajinska jaja, znatno jeftinija od domaćih, preplavljuju trgovačke lance, no stručnjaci upozoravaju na dugoročnu štetu za domaće proizvođače, gubitak radnih mjesta te smanjenje prehrambenog suvereniteta zemlje.
