Iz trgovačkog lanca Lidl Hrvatska hitno se povlači prehrambeni proizvod PIKOK DELIKATES KUHANA ŠUNKA 200 g, LOT broja 562609 N 022, s rokom upotrebe do 10. studenog 2025. godine, zbog moguće kontaminacije bakterijom Listeria monocytogenes, piše Danica.
Kako je priopćio Državni inspektorat Republike Hrvatske, proizvod nije u skladu s Uredbom EU o mikrobiološkim kriterijima za hranu, te se iz predostrožnosti opoziva s tržišta.
Proizvođač sporne šunke je LE&CO-Ing, češka tvrtka koja surađuje s Lidlom i proizvodi dio njihovih robnih marki. Potrošačima se savjetuje da proizvod ne konzumiraju i da ga mogu vratiti u najbližu Lidl trgovinu, gdje će im biti vraćen novac, i to bez potrebe za predočenjem računa.
Treći slučaj ove godine
Ovo je već treći slučaj otkrivanja opasne bakterije u prehrambenim proizvodima na hrvatskom tržištu ove godine. Prema dostupnim podacima, prošle je godine zabilježeno čak 11 slučajeva kontaminacije bakterijom Listeria monocytogenes. U nekoliko navrata bakterija je pronađena u jegeru različitih proizvođača, a otkrivena je i u kobasicama, sendvičima, salamama, pa čak i čokoladnim keksima.
Opasnost za zdravlje
Bakterija Listeria monocytogenes posebno je opasna jer može izazvati teške infekcije središnjeg živčanog sustava. Infektolozi upozoravaju da zaraza može dovesti do paralize moždanih živaca i udova, meningitisa, encefalitisa, a u najtežim slučajevima i do smrtnog ishoda.
Bolest se liječi specifičnim antibioticima, no rizik je posebno velik za trudnice, novorođenčad, starije osobe i kronične bolesnike.
Stručnjaci podsjećaju da je, među infekcijama koje se prenose hranom, salmoneloza najčešća, ali da je listerioza najopasnija, upravo zbog mogućnosti teških komplikacija i smrtnog ishoda.
