Pizza sa sarmom?! Da, dobro ste pročitali! Ova nesvakidašnja kombinacija pojavila se u središtu Zagreba još prije par mjeseci, a među ljubiteljima hrane podjednako izaziva znatiželju, ali i podijeljena mišljenja.
Riječ je o specijalitetu pizzerije ‘Thai Me Up by Lira’ na adresi Teslina 5, koja je odlučila domaći klasik pretvoriti u nešto potpuno novo. Njihova ‘Pizza Sarma’ spaja ono što na prvu zvuči nespojivo – tradicionalnu sarmu i pizzu, u jedno jelo koje definitivno ne prolazi nezapaženo.
Radi se o jednoj od onih kombinacija na koje prvo podignete obrvu, no kad malo bolje razmislite, ova pizza ima sve. Kako prenosi Index, na tankom tijestu nalazi se nadjev inspiriran sarmom – mljeveno meso, kiselo zelje i rajčica, dok cijelu priču zaokružuje pomalo neočekivani dodatak: kremasti pire krumpir i slanina na vrhu.
Dakle, umjesto kruha koji biste jeli sa sarmom, tu je pizza tijesto, a sve ostalo je manje – više kao i kod klasične sarme (samo što, naravno, mljeveno meso nije umotano u list kupusa). Cijena ovog neobičnog eksperimenta iznosi deset eura, što i nije pretjerano za nešto što ćete barem jednom htjeti isprobati – ako ništa drugo, iz čiste znatiželje…
