U četvrtak je u Dječjem vrtiću ‘Škrinjica’ u Vidovcu obilježen Dan zaštićenih hrvatskih autohtonih proizvoda.
Već tradicionalno, vrtić u suradnji s Udrugom žena Općine Vidovec, čuvaricom sjemena Varaždinskog zelja i predsjednicom Udruge proizvođača povrća i voća ‘Zeljari’ Marijom Cafuk, te Savezom poljoprivrednih udruga Varaždinske županije, obilježava ovu manifestaciju. Cilj obilježavanja je razvijanje svijesti kod djece o identitetu i pripadanju, o važnosti održivog razvoja, kulturi i tradiciji kraja iz kojeg potječu.
– Ovogodišnju manifestaciju obilježili smo radionicama na temu Varaždinskog zelja i Vidovečkog gibanika, tradicionalnih i zaštićenih proizvoda specifičnih za područje općine Vidovec. Varaždinsko zelje je zaštićeno oznakom izvornosti na razini Europske unije, dok je Vidovečki gibanik zaštićen žigom izvornosti. U radionicama su sudjelovale skupine ‘Točkice’, ‘Zvjezdice’ i ‘Loptice’ sa svojim odgojiteljima koji su organizirali radionice. Skupina ‘Točkice’ okušala se u pripremi gibanika, u cijelom procesu od vaganja i pripreme namirnica do samog postupka pripreme. Iskustveno učenje temelj je obrazovanja djece te nam je kao vrtiću važno da djeca aktivno sudjeluju u ovakvim aktivnostima. Skupina ‘Zvjezdice’ pripremila je recitaciju na temu zelja te su sudjelovali u likovnim aktivnostima s motivima zelja, dok je skupina ‘Loptice’ sudjelovala u raznim pokusima, tajnom kušanju namirnica, a napisali su i recept za gibanik. Osim radionica, skupina ‘Krijesnice’, u suradnji s roditeljima, pripremila je makete najvažnijih građevina svog kraja, a koje su izložene u holu vrtića. Na taj način cijela ova manifestacija ujedinila je sve segmente koji sadržavaju odgojne komponente učenja o vlastitom identitetu i pripadanju. Za kraj, vrtićki ručak bio je sekeli gulaš s Varaždinskim zeljem kojeg su djeca u slast pojela – istaknula je ravnateljica dječjeg vrtića, Vida Risek.
Sve ove aktivnosti važan su dio iskustvenog učenja djece rane i predškolske dobi, dok je za Dječji vrtić ‘Škrinjica’ važna suradnja i podrška lokalne zajednice, stoga su se Danu zaštićenih hrvatskih autohtonih proizvoda rado odazvali načelnik Bruno Hranić i članovi Općinskog vijeća Vidovca: potpredsjednica Tea Grđan, predsjednica Ljubica Hosni, predsjednica Upravnog vijeća Dječjeg vrtića ‘Škrinjica’ Martina Bistrović te voditeljica službe Uprave za stručnu podršku razvoja poljoprivrede – područna jedinica Varaždin, Mara Bogović.
