Zagorski gastro brendovi
Purica i mlinci predstavljeni na tržištu Europske unije

Vlasta Hubicki, predsjednica Županijske skupštine i članica Udruge “Tradicija Zagorja” predsjednik Udruge “Tradicija Zagorja” Matija Gulija i uzgajivač zagorskih purana Branko Vrhovski, bili su na predstavljanju do sada ostvarenih rezultata u Hrvatskoj na području zaštite autohtonih proizvoda na razini Europske unije koje je u organizaciji Ministarstva poljoprivrede održano u Novinarskom domu u Zagrebu.

Zaštita podrijetla

Krapinsko – zagorska županija dugi niz godina radi na modelima zaštite i očuvanja tradicionalnih i prepoznatljivih proizvoda. Zagorski je puran od lipnja 2016. godine zaštićen europskom oznakom zemljopisnog podrijetla, dok se za zagorske mlince i zagorski bagremov med trenutno pripremaju zahtjevi za registraciju u sustavu kvalitete na razini Europske unije. Uzgajivač zagorskih purana Branko Vrhovski je u ime Zadruge Puran zagorskih bregi od ministra poljoprivrede Tomislava Tolušića primio i priznanje za završen postupak zaštite zagorskog purana na razini Europske unije.
Inače zagorski purani zaštićeni oznakom zemljopisnog podrijetla moraju biti uzgojeni slobodnom ispašom na otvorenom i to isključivo na području Hrvatskog zagorja koje obuhvaća cijelo područje Krapinsko – zagorske županije, cijelo područje Varaždinske županije, te rubne dijelove Zagrebačke županije„Veliki je značaj što smo ušli u prvih 15 hrvatskih autohtonih proizvoda zaštićenih na razini Europske unije. Vjerujem da ćemo u narednom razdoblju povećati našu proizvodnju i još snažnije promovirati stvoreni brend zagorskog purana – poručuje Boris Vrhovski, vlasnik OPG-a Vrhovski iz Đurmanca.

Zagorski mlinci

Matija Gulija ovom se osvrnuo na napredak u procesu dobivanje zaštite za zagorske mlince. Vjeruje da ćemo početkom sljedeće godine dobiti pozitivan odgovor Ministarstva poljoprivrede o dodjeli oznake zemljopisnog podrijetla na nacionalnoj razini, što je osnovni preduvjet i za zaštitu zagorskih mlinaca na europskoj razini – rekao je Gulija.



U cijeloj Hrvatskoj oznakama zemljopisnog podrijetla ili izvornosti registrirano 15 proizvoda

Republike Hrvatska je u sustavu kvalitete na razini Europske unije registrirala 15 proizvoda oznakama zemljopisnog podrijetla ili oznakama izvornosti, a još je sedam proizvoda u postupku registracije, po čemu se nalazi na 14. mjestu u EU. Oznaku zemljopisnog podrijetla imaju Zagorski puran, Drniški pršut, Dalmatinski pršut, Krčki pršut, Baranjski kulen, Lički krumpir i Poljički soparnik, a oznaku izvornosti Paška janjetina, Istarski pršut, Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres, Krčko maslinovo ulje, Korčulansko maslinovo ulje, Šoltansko maslinovo ulje, Neretvanska mandarina i Ogulinsko kiselo zelje.

Kajkavske kronike

Još iz rubrike

NET.HR

IZ HRVATSKE

Kajkavske kronike

Još iz rubrike

Pregled privatnosti

Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.