Mislite da znate što je zdrav doručak? Razmislite ponovno. Ono što unosite u organizam odmah nakon buđenja može biti ključ vašeg zdravlja — ili glavni razlog zašto se osjećate umorno, naduto i bez energije već ujutro. Stručnjak za fitness otkriva koje tri uobičajene namirnice izgledaju nevino, ali zapravo mogu napraviti pravi kaos u vašem probavnom sustavu.
Mlijeko – “nevini klasik” koji vas može usporiti
Od malena nas uče da je čaša mlijeka savršen početak dana. Ali prema riječima stručnjaka Siddharthe Singha, mlijeko na prazan želudac može izazvati žgaravicu, osjećaj težine pa čak i stvaranje sluzi!
Ako vam se događa da nakon doručka osjećate nelagodu ili “težinu u želucu”, krivac bi mogao biti upravo vaš jutarnji napitak.
Bolje rješenje: Uživajte u mlijeku nakon obroka ili ga kombinirajte s zobi ili orašastim plodovima za zdraviji start dana.
Voće – zdrav desert, ali loš doručak?
Voće = zdravlje? Ne baš, barem ne prvo ujutro! Iako izgleda kao savršeno lagan doručak, voće na prazan želudac može uzrokovati nadutost, plinove pa čak i opuštenu stolicu.
Još gore? Fruktoza iz voća može izazvati brzi skok šećera u krvi, što znači da ćete uskoro ponovno biti gladni — i posegnuti za još više šećera.
Pametniji izbor: Kombinirajte voće s proteinima – poput jogurta ili šakom orašastih plodova – i izbjegnite energetski “pad” već do 10 sati!
Crna kava – tajni neprijatelj vaše jutarnje rutine
Ne možete zamisliti jutro bez crne kave? Možda je vrijeme da to preispitate. Singh upozorava da kofein na prazan želudac može izazvati prekomjernu kiselinu, refluks, pa čak i tjeskobu!
Nervozni ste, imate drhtavicu ili vam srce ubrzano kuca? Možda nije “jutarnji stres”, nego – kava bez hrane.
Kava, ali pametno: Prvo pojedite nekoliko namočenih badema ili dodajte malo mlijeka u kavu kako biste ublažili njezin utjecaj na želudac.
Doručak može biti vaš saveznik – ili vaš neprijatelj
Početak dana nije vrijeme za eksperimentiranje s probavom. Iako ove namirnice izgledaju bezopasno (pa čak i zdravo), na prazan želudac mogu napraviti više štete nego koristi. Ispravite svoje jutarnje navike i primijetit ćete razliku već za nekoliko dana – više energije, bolja probava i stabilnije raspoloženje!
