Salata je jedna od najčešće uzgajanih povrtnih kultura u vrtovima i poljoprivredi, ali je ujedno i biljka osjetljiva na brojne bolesti, osobito u uvjetima visoke vlage i loše cirkulacije zraka. Iako ne postoji sorta koja je potpuno otporna na sve bolesti, određene vrste salate pokazuju značajnu otpornost i pouzdanost u uzgoju, piše Podravski list.
Rimska salata – kralj otpornosti
Među svim vrstama, rimska salata ističe se kao najotpornija na bolesti, a posebno na plamenjaču, jednu od najčešćih i najopasnijih bolesti salate. Njeni uspravni listovi i čvrsta struktura smanjuju zadržavanje vlage, čime se sprječava razvoj gljivičnih infekcija. Osim toga, rimska salata bolje podnosi više temperature i sporije prelazi u cvat, što dodatno smanjuje stres biljke i njezinu osjetljivost na bolesti.
Lisnata salata – brza i otpornija
Lisnata salata također spada među otpornije vrste. Brz rast i kraće vegetacijsko razdoblje znače da se bere prije nego što bolesti postanu problem. Lisnata salata manje je sklona truleži korijena i dobro se prilagođava različitim uvjetima uzgoja. Ipak, može biti osjetljivija na štetnike poput lisnih uši.
Batavia salata – balans između okusa i otpornosti
Batavia salata, poznata i kao francuska hrskava salata, nudi dobru ravnotežu između otpornosti i kvalitete listova. Čvršći listovi u odnosu na putericu, ali elastičniji od kristalke, daju veću otpornost na mehanička oštećenja i gljivične bolesti. Batavia salata dobro podnosi vlagu i promjenjive vremenske uvjete, što je čini pouzdanim izborom za vrtni uzgoj.
Osjetljive sorte – puterica i kristalka
S druge strane, puterica i kristalka spadaju među osjetljivije sorte salate. Puterica je sklona truleži zbog mekanih listova, dok je kristalka osjetljiva na plamenjaču i pucanje glavica, osobito u neprikladnim uvjetima uzgoja. Ove vrste zahtijevaju pažljivo održavanje i dobru kontrolu vlage.
Otpornost salate ovisi i o uzgoju
Važno je napomenuti da otpornost na bolesti ne ovisi samo o vrsti salate. Pravilno zalijevanje, dobra prozračnost, izbjegavanje zalijevanja po listovima i poštivanje plodoreda često imaju veći utjecaj na zdravlje biljaka nego sama sorta. Kombinacija otpornijih sorti i optimalnih uzgojnih praksi značajno smanjuje rizik od bolesti i osigurava uspješan uzgoj salate.
