Čišćenje friteze na vrući zrak mnogima je jedan od najneugodnijih kućanskih poslova. Iako je air fryer postao nezaobilazan uređaj u brojnim kuhinjama jer omogućuje brzu pripremu hrskavih obroka uz manje ulja, njegova košara i unutarnji dijelovi brzo se zaprljaju masnoćom i ostacima hrane, prenosi Večernji list.
Tvrdokorne naslage često se teško uklanjaju čak i uz jaka sredstva za čišćenje, a dugotrajno ribanje može biti zamorno i oštetiti osjetljive površine. No, postoji jednostavan trik koji može olakšati cijeli postupak – i ne zahtijeva skupa sredstva.
Soda bikarbona i deterdžent uklanjaju masnoću bez ribanja
Popularni trik za čišćenje podijelila je Chantel Mila, stručnjakinja za čišćenje i kreatorica sadržaja na društvenim mrežama poznata po praktičnim savjetima za održavanje doma.
Prema njezinom savjetu, za čišćenje friteze na vrući zrak dovoljna su samo dva sastojka koja većina ljudi već ima u kuhinji – soda bikarbona i deterdžent za pranje posuđa.
Postupak je vrlo jednostavan. Košaru iz friteze potrebno je staviti u sudoper, zatim obilno posuti sodom bikarbonom, posebno dijelove na kojima su se nakupili zagorjeli ostaci hrane. Nakon toga dodaje se nekoliko kapi deterdženta za posuđe, a sve se prelije kipućom vodom.
Smjesu treba ostaviti nekoliko minuta kako bi toplina i sastojci omekšali masnoću i naslage. Nakon namakanja dovoljno je izliti prljavu vodu i dobro isprati košaru.
Za tvrdokorne mrlje napravite pastu
Ako su nakon prvog čišćenja još vidljive tvrdokorne mrlje, postupak se može ponoviti tako da se soda bikarbona i deterdžent pomiješaju u gustu pastu. Pasta se nanosi izravno na problematična mjesta, ostavi nekoliko minuta, a zatim ispere.
Soda bikarbona pritom pomaže u uklanjanju mrlja i neutraliziranju neugodnih mirisa, dok deterdžent razgrađuje masne naslage. Njihova kombinacija omogućuje lakše odvajanje prljavštine od površine, pa je potrebno puno manje truda nego kod klasičnog ribanja.
Kako održavati air fryer čistim?
Kako bi se spriječilo stvaranje tvrdokornih naslaga, stručnjaci preporučuju da se friteza na vrući zrak očisti nakon svake upotrebe. Ostaci hrane i masnoća koji se duže zadržavaju mogu se zapeći i kasnije ih je puno teže ukloniti.
Redovito pranje košare, uklanjanje mrvica i brisanje unutrašnjosti nakon hlađenja uređaja mogu produžiti njegov vijek trajanja i pomoći da pripremljena hrana zadrži svoj okus.
Jednostavna kombinacija sode bikarbone i deterdženta tako može pretvoriti neugodno ribanje friteze u brz i lagan posao od svega nekoliko minuta.
