Uništena cijela pošiljka
U voću iz Tadžikistana pronađena nedopuštena količina kemikalije koja može izazvati probleme s disanjem

U suhim marelicama podrijetlom iz Tadžikistana otkriven je previsok sadržaj sumpornog dioksida, zbog čega je cijela pošiljka povučena i naređeno je njezino uništenje.

Inspektori su tijekom kontrole na hrvatskoj granici utvrdili da u pošiljci sušenih marelica postoji nedopuštena količina sumpor-dioksida, kemijskog spoja koji se u prehrambenoj industriji koristi kao konzervans i antioksidans.

Voće je u Hrvatsku stiglo iz Bosne i Hercegovine, a nakon što je utvrđeno prekoračenje dopuštenih vrijednosti, nadležna tijela donijela su odluku o uništavanju cijele pošiljke kako bi se spriječilo da proizvod završi na tržištu.

Sumporni dioksid poznat je i pod oznakom E220, a često se dodaje upravo u suho voće kako bi se spriječilo kvarenje, očuvala boja proizvoda i produžio rok trajanja. Iako je dopušten u određenim količinama, previsok unos može predstavljati rizik za zdravlje.

Posebno osjetljive osobe, među kojima su astmatičari i osobe sklone alergijama, mogu nakon konzumacije proizvoda s povećanom količinom sumpornog dioksida razviti neželjene reakcije, poput poteškoća s disanjem, iritacije ili alergijskih simptoma.

Tadžikistan, zemlja iz koje je voće poteklo, nalazi se u središnjoj Aziji, sjeverno od Afganistana i zapadno od Kine. Iako je riječ o relativno udaljenom tržištu, prehrambeni proizvodi iz te zemlje sve češće dolaze na međunarodna tržišta, zbog čega su kontrole uvozne hrane ključne za zaštitu potrošača.

Kajkavske kronike

Još iz rubrike

IZ HRVATSKE

Kajkavske kronike

Još iz rubrike

Pregled privatnosti

Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.