Ako tražite najbolju dijetu za mršavljenje i snižavanje kolesterola, stručnjaci preporučuju nekoliko stilova prehrane koji su dokazano učinkoviti za zdravlje srca, mozga i cijelog tijela. Sve ove dijete temelje se na prirodnim, neprerađenim namirnicama, naglašavaju zdrave masti, povrće, cjelovite žitarice i mahunarke, te minimaliziraju unos šećera i natrija, prenosi Podravski list.
Mediteranska prehrana za mršavljenje i zdravlje srca
Mediteranska prehrana jedna je od najpoznatijih dijeta u svijetu. Temelji se na minimalno prerađenom voću, povrću, mahunarkama, orašastim plodovima i cjelovitim žitaricama. Uključuje umjerene količine jogurta, sira, peradi i ribe, dok je maslinovo ulje glavna masnoća. Crveno meso i namirnice s dodanim šećerima jedu se samo povremeno.
Prednosti mediteranske prehrane:
- Pomaže u gubitku kilograma
- Snižava rizik od srčanih bolesti, dijabetesa i određenih oblika raka
- Podržava zdravlje mozga i raspoloženje
DASH dijeta – snaga prehrane za snižavanje krvnog tlaka
DASH dijeta posebno je razvijena za zdravlje srca i smanjenje krvnog tlaka. Fokusira se na:
- Nizak kolesterol i zasićene masti
- Puno magnezija, kalcija, vlakana i kalija
- Minimalno crvenog mesa i šećera
Redovita primjena DASH dijete dokazano smanjuje rizik od srčanih bolesti i srčanog zatajenja.
MIND dijeta – zaštita mozga i prevencija demencije
MIND dijeta kombinira najbolje elemente mediteranske i DASH prehrane s naglaskom na zdravlje mozga. Poseban fokus je na:
- Lisnato zeleno povrće
- Bobičasto voće
- Umjeren unos voća i mliječnih proizvoda
Ova dijeta pomaže u očuvanju kognitivnih funkcija i može odgoditi početak demencije.
Nordijska prehrana – prirodno mršavljenje i prevencija moždanog udara
Nordijska prehrana temelji se na tradicionalnim skandinavskim namirnicama:
- Ribe, jabuke i kruške
- Cjelovite žitarice poput raži i zobi
- Povrće hladne klime (kupus, mrkva, cvjetača)
Studije pokazuju da nordijska prehrana pomaže u mršavljenju i smanjuje rizik od moždane kapi.
Zajedničke karakteristike svih zdravih dijeta
Sve ove dijete imaju zajedničke osobine:
- Fokus na prirodnu, neprerađenu hranu
- Velika količina biljnih jela
- Pozitivan učinak na zdravlje srca i mozga
Prehrana koja kombinira elemente ovih dijeta je pametna strategija za mršavljenje i dugoročno zdravlje, piše Harvard Health.
