U Zaboku je danas održana prva ‘Čvrčkijada‘. Prepuni Trg Ksavera Šandora Gjalskog okupio je brojne Zabočane i njihove goste, koji su imali priliku vidjeti kako se pripremaju čvarci te probati razna jela spravljena od čvaraka.
Natjecalo se deset ekipa, a pobjedu je odnio Mjesni odbor 1 – Špičkovina, Dubrava Zabočka i Bračak, odlukom tročlanog žirija u sastavu Branko Kvež, Senad Hodžić i Ivan Besednik. Pripremljena je i bogata gastronomska ponuda za koju su bile zadužene udruge i društva: ‘Trčka’, ‘Zagorski vrganj’, ‘Grozd’ i ‘Preša’.
U organizaciji i programu sudjelovalo je sedam ekipa mjesnih odbora, zatim Komunalno Zabok, Vatrogasna zajednica te Košarkaški klub Zabok, rekao je predsjednik Gradskog vijeća Josip Horvatin.
Član pobjedničke ekipe Stjepan Tkalec otkrio je da su čvarke pravili po starinski. U ekipi ih je bilo šest.
– Prvi smo završili s pripremom i svi koji su došli do nas bili su oduševljeni. To radimo već dugo u našim domaćinstvima i nije nam bilo strano, stoga je prvo mjesto vjerojatno opravdano osvojeno – rekao je Tkalec i pozvao sve da se prijave i iduće godine.
Predsjednik žirija Branko Kvež iz OPG-a Kvež objasnio je koji su kriteriji kod ocjenjivanja.
– Gledaju se tri osnovne stavke: boja, okus i miris. Ako boja nije kako treba, već se osjeti drukčiji okus, što znači da je bilo malo više vatre i da je okus tvrđi – rekao je Kvež, dodavši:
– Gleda se sve pojedinačno i sve zajedno, a svaki član komisije daje svoje viđenje. Na kraju sve dodatno provjerimo kako bismo donijeli odluku – kazao je Kvež.
Gradonačelnica Valentina Đurek poručila je da je danas u gradu bio prisutan zabočki duh.
– Na svakom štandu vladala je pozitivna energija, veselje i radost. Hvala pokretaču manifestacije Josipu Horvatinu, za kojeg su dobro poznata ovakva druženja i okupljanja. Ovo je prva ‘Čvrčkijada’, ali ne i zadnja – zaključila je gradonačelnica.
