‘Zlatnu buču’ u kategoriji gospodarstvenika i ugostitelja na ovogodišnjem ‘Bučnica Festu’ osvojio je Seoski turizam ‘Grešna gorica’. ‘Malu zlatnu buču’ u kategoriji udruga, amatera i poljoprivrednih gospodarstava najbolju bučnicu napravila je ekipa Društva ‘Naša djeca’ Zagorska Sela.
Uz pobjedničke ekipe, ove godine natjecali su se još ‘Shmekerica’, Vinarija i restoran ‘Vuglec Breg’, Restoran ‘Vila Zelenjak – Ventek’, Restoran ‘Noć i dan’, Restoran ‘SE-mi’, Restoran ‘Ribič’ te Bistro ‘JVS’ u kategoriji gospodarstvenika i ugostitelja, te Društvo ‘Naša djeca’ Kumrovec, Dječji vrtić ‘Tratinčica’, Udruga umirovljenika Zagorskih Sela, OPG Kroflin, Snježana Kroflin, Udruga ‘Tradicija i inovativnost’ iz Krapinskih Toplica, OPG Sinković, Društvo ‘Naša djeca’ Desinić, KUD Horvatska, NK Desinić, DVD Desinić, ‘Desinićki barilček’ i ‘Desinićka kubura’ u kategoriji udruga, amatera i poljoprivrednih gospodarstava.
Najfinije bučnice odabrao je tročlani žiri u sastavu Silvija Kramarić, Mario Krog i Josipa Stojić.
Tajnu dobre bučnice otkrila je Josipa Stojić, ujedno ovogodišnja pobjednica manifestacije ‘Babičini kolači’.
– Za dobru bučnicu bitna je prava zagorska zelena buča, domaći sir, domaće vrhnje, domaći putar, ulje, a sve to onda treba biti dobro posoljeno i začinjeno. Naravno, treba biti i dobro pečena – otkrila je Stojić.
Što smo sve snimili ranije na ‘Bučnica Festu’, pogledajte OVDJE.
Podsjetimo, večer će u Desiniću završiti uz zvukove Magazina, čiji koncert se očekuje u 21 sat. Dobra zabava je zagarantirana, a vi još uvijek stignete doći!
