Prehrana ima važnu ulogu u očuvanju zdravlja crijeva, a prema riječima liječnika Justina Stebbinga, redovita konzumacija jedne jednostavne namirnice mogla bi pomoći u smanjenju rizika od određenih oblika raka debelog crijeva, prenosi Večernji list.
Profesor biomedicinskih znanosti sa Sveučilišta Anglia Ruskin upozorava kako je posljednjih godina zabilježen zabrinjavajući porast slučajeva raka debelog crijeva među osobama mlađima od 55 godina. Jedan od razloga za taj trend, smatraju stručnjaci, mogu biti neprikladne prehrambene navike, posebno sve veća konzumacija prerađene hrane.
Prema njegovim riječima, sve više znanstvenih istraživanja upućuje na to da bi redovito jedenje jogurta moglo imati pozitivan učinak na crijevni mikrobiom. Crijevni mikrobiom ima važnu ulogu u probavi, utječe na funkcioniranje imunološkog sustava te može sudjelovati u razvoju pojedinih bolesti. Održavanje zdrave ravnoteže bakterija u crijevima pomaže smanjiti upalne procese, koji su jedan od čimbenika povezanih s nastankom raka.
Jogurt sadrži žive kulture korisnih bakterija, među kojima su Lactobacillus bulgaricus i Streptococcus thermophilus. Te bakterije mogu pomoći u održavanju ravnoteže mikroorganizama u crijevima i time doprinijeti zdravlju probavnog sustava.
Rezultati dugoročnog znanstvenog istraživanja provedenog na više od 150.000 ljudi pokazali su povezanost između konzumiranja dvije ili više porcije jogurta tjedno i smanjenog rizika od razvoja određenog agresivnog oblika raka debelog crijeva.
Ipak, stručnjaci naglašavaju kako jogurt sam po sebi ne može spriječiti rak. Zdrav način života, uravnotežena prehrana, redovita tjelesna aktivnost i izbjegavanje štetnih navika i dalje su ključni čimbenici u očuvanju zdravlja i smanjenju rizika od bolesti.
Osim toga, prehrana koja uključuje redoviti unos jogurta povezuje se i s drugim zdravstvenim prednostima, poput smanjenog rizika od kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa, kao i s nižim razinama krvnog tlaka.
