Za sve ljubitelje kave otvoreno je vječno pitanje – do kada najkasnije u danu se smije piti kava, a da ne utječe na san. Neki kažu da ne valja piti kavu nakon podneva dok neki pak tvrde da je u redu popiti zadnju šalicu kave do 15 sati.
Smatra se kako bi ispijanje kave nakon određenog termina moglo značiti manjak sna ili potpuni izostanak istog dok neki uopće nemaju problema s time i mogu bezbrižno popiti šalicu svog omiljenog napitka i direktno leći u krevet.
Prema znanstvenicima s Medicinskog sveučilišta Wroclaw u Poljskoj, na ovu se “kontroverziju” pogrešno gleda – problem nije odgađa li kava san, već što se događa noću s mozgom zahvaljujući kofeinu. Učinci se ne manifestiraju uvijek kao kraći san ili poteškoće s usnivanjem, otkrio je tim, upozoravajući da se šteta kvaliteti noćnog odmora nanosi izazivanjem “plitkog” sna, prenosi Net.hr.
“Tijelo može provesti osam sati u krevetu, ali mozak se možda neće u potpunosti obnoviti“, poručuju znanstvenici, navodeći podatke dobivene elektroencefalografijom ili snimanjem mozga EEG-om. „Ljudi često nisu toga svjesni“, objasnilo je sveučilište u priopćenju za javnost, ističući da kava različito utječe na ljude ovisno o nizu čimbenika, uključujući dob, metabolizam, kondiciju i stres.
„EEG nam omogućuje da vidimo ne samo spava li osoba, već i kako spava mozak“, rekla je profesorica Donata Kurpas
Zaključak istraživanja
Zaključci istraživanja sugeriraju da bi svatko tko želi poboljšati svoj san trebao dati svome tijelu dovoljno vremena da u potpunosti metabolizira ukupni unos kofeina prije sumraka.
“Kofein nije ni dobar ni loš”, kaže Kurpas. “To je biološki aktivna tvar čiji učinci ovise o dozi, dobu dana, dobi, načinu života, kvaliteti sna, opterećenju stresom i individualnoj osjetljivosti.”
Za neke ljude jutarnja kava može biti jednako rizična kao i kava prije spavanja za druge.
„Kvantitativna EEG analiza otkriva suptilnije promjene, poput smanjene aktivnosti sporih valova, što je važan marker dubine sna i njegovog obnavljajućeg učinka“, istaknula je, upozoravajući da učinci mogu proći nezapaženo kod ljudi koji pogrešno vjeruju da su se dobro naspavali.
