U žiriju pete, sada već poznate loborske manifestacije, bio je i poznati hrvatski chef Tomislav Špiček, koji je pohvalio svih 19 majstora pravljenja devenica, a najboljom je proglašena ona Ivana Fereka
Ljubica Jembrih: Želja nam je brendirati i zaštititi loborsku devenicu, po kojoj je Lobor od uvijek poznat

U Lovačkoj kući u Loboru održana je peta po redu kulinarska manifestacija “Loborska devenica“ i kušanje vina loborskih vinogradara. Ove godine bilo je 19 uzoraka devenica, a najbolju je napravio Ivan Ferek, koji je za prvu nagradu osvojio 800 kuna. Drugo mjesto pripalo je Mladenu Bezaku, koji je za njega dobio 500 kuna, a treće mjesto i 300 kuna osvojio je Mario Macan. Četvrto mjesto pripalo je Ivanu Krpelniku, a peto Martinu Novačkom, koji su dobili po 100 kuna nagrade.

Savjeti za izradu

– U žiriju su bili poznati hrvatski shef Tomislav Špiček, Franjo Gregurić, koji je i idejni začetnik ove manifestacije,  kuharica u Domu Loborgrad Ankica Petrinec,Božidar Labaš i Zdenko Ivanković. Jako sam zadovoljna, jer je svake godine sve više ljudi koji se odazivaju i dobro su prihvatili ovu našu manifestaciju. Tomislav Špiček dao nam je i stručne savjete za izradu devenica i pohvalio je sve koje je kušao – rekla nam je načelnica Jembrih te nastavila:

Meni za goste

– Nadamo se da ćemo sljedeće godine imati još više uzoraka i još boljih devenica. Planiramo i proširiti manifestaciju, možda s Krapinsko – zagorskom županijom, jer nam je želja brendirati i zaštititi loborsku devenicu, po kojoj je Lobor od uvijek poznat. Na meniju za sve goste bilo je dinstano zelje, restani krumpir, devenica, čvarci i suha svinjska rebrica, za što se zahvaljujeno gospođi Petrinec. Moram pohvaliti i vinogradare koji svake godine imaju kvalitetnije i bolje vino, na što smo izuzetno ponosni – zaključila je Ljubica Jembrih.

Naglasila je da su u organizaciju, uz Općinu, bili uključeni i Lovačko društvo “Oštrc“ i Udruga vinara i vinogradara “Kliet“. U glazbenom djelu programa nastupila je klapa “Purga“.

Kajkavske kronike

Još iz rubrike

IZ HRVATSKE

Kajkavske kronike

Još iz rubrike

Pregled privatnosti

Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.